糧油二維碼系統(tǒng)溯源

 

糧油安全與民生息息相關(guān)。為從源頭上保障糧食質(zhì)量安全，讓市民吃上放心糧油，今年以來，在廣東惠州市糧食局牽頭指導(dǎo)下，惠州市糧油行業(yè)協(xié)會大力推動建設(shè)的糧油二維碼溯源系統(tǒng)，在促進企業(yè)自律，督促企業(yè)把好質(zhì)量關(guān)方面下了不少工夫?！凹尤?yún)f(xié)會的企業(yè)都是惠州糧油行業(yè)的產(chǎn)供銷大戶，這一手段的實施，直接影響著惠州糧油市場的安全?！被葜菔屑Z油行業(yè)協(xié)會秘書長徐小良說。

據(jù)介紹，糧油二維碼溯源系統(tǒng)，是利用二維碼具有儲存信息量大、保密性高、追溯性強、成本低等特點，通過將企業(yè)每批糧油產(chǎn)品的原產(chǎn)地、收購、加工、流通、認證及質(zhì)量衛(wèi)生檢測報告等信息數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)，經(jīng)負責后臺監(jiān)管的市糧油行業(yè)協(xié)會審核通過后，生成二維碼標簽并綁定在產(chǎn)品包裝上。消費者通過手機微信等軟件掃描，即可精準查詢產(chǎn)品真實信息。如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題或其他違規(guī)行為，可向有關(guān)監(jiān)管部門或市糧油行業(yè)協(xié)會舉報、投訴，經(jīng)核實后對該企業(yè)進行處罰并將其列入市公共信用信息管理系統(tǒng)“黑名單”。

徐小良表示，該系統(tǒng)不僅讓消費者能直接參與口糧監(jiān)管，消除對糧油安全的擔憂，而且促使糧油企業(yè)加強行業(yè)自律，質(zhì)量管理，不斷提高產(chǎn)品市場競爭力，同時政府部門通過對糧食從田頭到餐桌的全程管控，可實現(xiàn)“惠州糧油”來源可追、質(zhì)量可溯、問題可查，堵住糧油食品安全監(jiān)管漏洞，更加有效地保障糧食安全。

糧油企業(yè)未入系統(tǒng)將難拿大訂單

今年1月22日，惠州糧油二維碼溯源系統(tǒng)正式進入試運行階段，并因此成為廣東省率先上線運行糧油溯源系統(tǒng)的城市。據(jù)介紹，目前我市已有21家糧油企業(yè)的62個產(chǎn)品加入到溯源系統(tǒng)之中，有12家企業(yè)正在申請和審核中，今后還將吸引更多的企業(yè)加入該系統(tǒng)。

徐小良介紹，經(jīng)過7個月運行，糧油二維碼溯源系統(tǒng)準備開始二期工程，并將完善以下功能：一是增加企業(yè)信用記錄查詢功能，完善企業(yè)信息；二是增加公眾查詢平臺，以方便市民了解糧油產(chǎn)品的全面信息；三是增加采購目錄，讓采購企業(yè)知道哪些企業(yè)、哪些產(chǎn)品可放心采購；四是預(yù)留網(wǎng)上商城接入口，市民查詢產(chǎn)品信息后，可直接在網(wǎng)上下單購買。

“協(xié)會推動糧油二維碼溯源系統(tǒng)建設(shè)，不但市民受益，糧油企業(yè)也能從中受益。”徐小良表示，該系統(tǒng)準入條件嚴格，對提升糧油企業(yè)形象、提高企業(yè)管理水平很有幫助，而繼教育部門出臺有關(guān)建議學(xué)校食堂采購糧油優(yōu)先考慮能提供溯源的企業(yè)和產(chǎn)品的規(guī)定后，衛(wèi)計部門也將出臺類似規(guī)定規(guī)范醫(yī)院食堂糧油采購，糧食企業(yè)如未加入該系統(tǒng)，將很難拿到大訂單。